Любимые
Просьба о помощи:
Сайт очень нуждается в финансовой поддержке
- Карта Сбера 4279380682583952 или по номеру телефона +7(916)968-3033
- Карты МИР, UnionPay, Mastercard, Visa, Maestro и ЮMoney
- Paypal paypal@molitvoslov.com и другие способы пожертвования!
ПИШИТЕ ВАШИ ИМЕНА И ИМЕНА ВАШИХ ЛЮБИМЫХ
Суп со свининой и овощами
Рецепт от:
Ингредиенты:
5-6 кусочков свинины, 3-4 картошины, 2-3 средних моркови,3 помидора, сельдерей, луковица репчатого лука, 3-4 головки чеснока, 1-2 лавровых листа, соль, перец
Рецепт:
Наливаем в кастрюлю воды, кладем туда свинину, предварительно вымыв её и очистив от жира. Доводим до закипания и снижаем температуру конфорки. Варим около часа, чтобы мясо стало мягким.
Нарезаем мелко все овощи и кладем в кастрюлю с мясом. Помидоры лучше всего целиком опустить в воду с горячим супом и вынуть их через несколько минут. После этого можно легко снять кожу с каждого помидора. Порезать на кусочки и положить обратно в кастрюлю с супом до полной готовности.
Добавляем пару листочком лаврового листа, щепотку соли и перца.
Варим до готовности. Перед сервировкой нарезаем мясо на мелкие кусочки и кладем обратно в суп.
Приятного аппетита!