Любимые
Просьба о помощи:
Сайт очень нуждается в финансовой поддержке
- Карта Сбера 4279380682583952 или по номеру телефона +7(916)968-3033
- Карты МИР, UnionPay, Mastercard, Visa, Maestro и ЮMoney
- Paypal paypal@molitvoslov.com и другие способы пожертвования!
ПИШИТЕ ВАШИ ИМЕНА И ИМЕНА ВАШИХ ЛЮБИМЫХ
Суп гороховый
Рецепт от:
Ингредиенты:
Стакан сухого гороха, два средних болгарских перца, два средних помидора, пучек зеленого луку и пучек укропа, соль и специи по вкусу. Можно добавить масла, но без масла тоже вкусно.
Рецепт:
Горох замачиваем на ночь в холодной воде. Утром сливаем воду, горох промываем. Наливаем в кастрюлю литр воды, высыпаем горох, варим до готовности (часа 1,5). Помидоры очищаем от кожицы, крошим кубиками. Перец очищаем от зерен, крошим кубиками. Все складываем в кастрюлю с горохом, солим, варим 10-15 минут, добавляем накрошенные лук, укроп и специи(я люблю с кориандром). Варим еще минуты 2-3. Если суп кажется вам слишком густым, просто добавьте в него крутого кипятка и прокипятите минуту. Все, суп готов. Кастрюлю советую взять объемом побольше, так как горох имеет привычку "убегать".