Любимые
Просьба о помощи:
Сайт очень нуждается в финансовой поддержке
- Карта Сбера 4279380682583952 или по номеру телефона +7(916)968-3033
- Карты МИР, UnionPay, Mastercard, Visa, Maestro и ЮMoney
- Paypal paypal@molitvoslov.com и другие способы пожертвования!
ПИШИТЕ ВАШИ ИМЕНА И ИМЕНА ВАШИХ ЛЮБИМЫХ
Икра из баклажан (можно готовить в те дни, когда разрешается растительное масло)
Рецепт от:
Ингредиенты:
Баклажаны- 4-5 штук,
томаты св. -3 штуки,
морковь св. -3 штуки,
лук репка -2 штуки,
чеснок зубок -10 штук,
растительное масло,
соль, перец по вкусу,
зелень по вкусу.
Рецепт:
Готовится очень просто.
Чистые овощи режем произвольно, кубиками, брусочками или кольцами. Чем мельче мы их нарежем, тем быстрее они потушатся.
Режем и отправляем их на сковороду.
Тушим овощи до тех пор,пока они не станут мягкими.
Овощи перекладываем в подходящую посуду, также добавляем чеснок и зелень(укроп, петрушку,кинзу) по вкусу и измельчаем их блендером ("толкушкой" или тем, что есть в наличии).
Добавляем в тушёные овощи оливковое масло, если они суховаты.
Добавляем соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!