Любимые
Просьба о помощи:
Сайт очень нуждается в финансовой поддержке
- Карта Сбера 4279380682583952 или по номеру телефона +7(916)968-3033
- Карты МИР, UnionPay, Mastercard, Visa, Maestro и ЮMoney
- Paypal paypal@molitvoslov.com и другие способы пожертвования!
ПИШИТЕ ВАШИ ИМЕНА И ИМЕНА ВАШИХ ЛЮБИМЫХ ДЛЯ МОЛИТВЫ НА ЛИТУРГИИ.
Овощная запеканка с курицей
Рецепт от:
Ингредиенты:
4 баклажана, 3 крупных помидора, 3 перца, 500гр куриных грудок, 200 гр твердого сыра, майонез, 2ст. ложки растительного масла,соль, перец черный молотый, базилик, петрушка.
Рецепт:
Овощи вымыть, вырезать плодоножки, из перца вычистить семена, помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру. Духовку лучше включить заранее, нагреть до 180С. Взять глубокий противень или форму для запеканки, дно смазать небольшим количеством растительного масла.
Все овощи порезать тонкими колечками где-то 2-3 мм, курицу тонкими пластинками 5 мм.
На дно формы выкладываем слоями
- баклажаны, солим обильно
- помидоры, посолить и поперчить
- курицу, солим перчим
- баклажаны, солим
- перец
- сыр
- майонез
Ставим в духовку (огонь перед этим нужно сделать слабее) на 25- 30 минут, блюдо готово когда выпарится сок, сверху посыпать измельченным базиликом и петрушкой. Зелень лучше не резать,а рвать руками.
Приятного аппетита!!!
По желанию можно добавить слой стручковой фасоли, цукини блюдо от этого станет еще вкуснее!