Ингредиенты
Сметана 200 г.
Маргарин 1 пач.
Мука около 2-х стаканов
Можно добавить яйцо 1шт
Начинка:
Лук жареный 5 головок
Яйца вареные 5 штук
Для смазки 1 желток
РецептСмешать растопленный маргарин со сметаной, яйцом и мукой, замесить тесто в шар. Для начинки: сварить яйца, порубить их, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, смешать с яйцами. Форму смазать раст маслом, выложить ½ теста на дно и бока, Выложить начинку, накрыть второй половиной теста, проколоть вилкой, смазать взбитым желтком. На 20 мин. В духовку при t 200.













Версия для печати